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近年来，吉林省延边朝鲜族自治州延吉市积极推进肉牛产业集群建设，截至今年上半年，延吉市肉牛饲养量达3.16万头，同比增长27%。延边黄牛肉深受市场欢迎，为当地乡村振兴工作提供有力支撑。
在延吉市朝阳川镇三峰村的延边黄牛科技成果转化示范基地，圈舍内的黄牛膘肥体壮。该基地占地面积15万平方米，包含牛舍、饲草料储藏发酵区、实验室等，自2020年9月成立至今，已投资3000余万元，延边黄牛饲养量达1000余头。
该基地与延边大学农学院开展校企深度合作，从良种繁育、疾病防控到牛肉产品，专家团队发挥了重要作用。
延边黄牛良种高效繁育团队执行专家金庆国说：“我们把延边黄牛做一个核心母牛群的改良，能提高下一代良种牛犊的出生率。把延边黄牛改良成高档品质的优良种群后，可以为延边经济发展作一些贡献。”
据介绍，延吉市现有肉牛存栏100头以上的养殖场（户）25家，育肥牛体重900公斤左右。延边黄牛不仅致富了当地养殖户，同时，秸秆饲料化利用率为65.1%，展现了农牧生态循环效应。
（新华社）
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